以這篇文章向 SINGLE ORIGIN 的朋友獻上感謝,這幾年還好有你們的陪伴跟咖啡,讓我這幾年的人生,滋味得以涵養我未來的日子。
SINGLE ORIGIN 是一間我很難用一般方式去談論跟定義的咖啡館,對我來說,它比較像是我的避風港,人的生活裡,總是會有些事情,不知道該跟誰講才好,想把這些事找個地方儲藏起來, SO 就是我心事的儲藏室,不需要多說什麼,只要把咖啡喝下去,那些事就被我跟咖啡一起存在店裡的氣味中。
重新開幕那天,我問起了 WIFI 密碼,當阿吉說完密碼,即便搬家到了蘆洲,它的密碼還是跟之前一樣,我立刻大笑。
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